Sofranul bio este unul dintre cele mai pretioase condimente bio din lume. Firele fine de pistil ale sofranului sunt recoltate laborios cu mana.
Sofranul este denumirea data stigmei unei flori de Crocus. Acestea sunt utilizate ca condiment si au gust aromat si usor amar. Datorita efortului mare implicat in recoltarea firelor de sofran, ele sunt numite si cele mai scumpe condimente din lume.
Informatii despre stocare si stocare: inchideti intotdeauna bine pachetul deschis, pastrati-l la loc uscat
Metoda de procesare: uscat
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Iran
Tara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE, sigiliul organic
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura iraniana
Organismul de inspectie organica: DE-oKO-001
Ce standard este indeplinit: Standardul CEE 848/2018