Pachet Prietenos cu Glicemia — Chia, Xylitol & Scorțișoară, recomandat Iulia Bledea

Pachet Prietenos cu Glicemia — Chia, Xylitol & Scorțișoară, recomandat Iulia Bledea

Pachetul contine:

1x Semințe de Chia ECO, 150g | Golden Flavours

1x Xylitol Pulbere Ecologica/BIO 250g

1x Scorțișoară Ceylon Pulbere 100% Naturală ECO, Antioxidant și Glicemie, 70g | Golden Flavours

Semințe de chia – mici, dar extrem de valoroase

Beneficii

• Contribuie la menținerea sănătății pielii și luptă împotriva îmbătrânirii premature a tenului:
• Luptă împotriva stresului oxidativ, datorită conținului bogat în antioxidanți;
• Au efect antiinflamator;
• Susțin buna funcționare a sistemului digestiv, datorită conținutului mare de fibre;
• Ajută la reglarea tranzitului intestinal;
• Contribuie la reglarea zahărului din sânge, datorită conținutului de fibre și acid alpha linoic, fiind indicate în dieta persoanelor cu diabet;
• Sunt un bun aliat în dieta de slăbit, stimulând metabolismul și oferind sățietăte pentru o perioadă îndelungată;
• Bogate în nutrienți esențiali, deși au puține calorii;
• Ajută la creșterea masei musculare;
• Cresc nivelul de energie al organismului;
• Ajută la menținerea sănătății inimii, contribuind la reglarea colesterolului și a tensiunii arteriale;
• Îmbunătățesc performanțele sportive, oferind cantitatea necesară de carbohidrați pentru sporirea anduranței;
• Susțin sănătatea oaselor;
• Mențin sănătatea dinților, datorită aportului ridicat de calciu.

Mod de utilizare

Doza zilnică recomandă este de 1 linguriță pentru copii, până la 2 linguri pentru adulți.

Se pot adăuga în sucuri, smoothie-uri, salate, lapte, iaurt sau budinci. Se lasă la înmuiat pentru 15-20 de minute înainte de a fi consumate.

Xilitol – îndulcitor prietenos cu glicemia

Beneficii:

• Indice glicemic scăzut: Xylitolul are un indice glicemic mult mai scăzut decât zahărul, ceea ce îl face potrivit pentru diabetici și pentru cei care doresc să mențină un nivel stabil al zahărului din sânge.
• Mai puține calorii: Conține cu aproximativ 40% mai puține calorii decât zahărul obișnuit, fiind ideal pentru dietele de slăbit.
• Beneficii pentru sănătatea orală: Xylitolul ajută la prevenirea cariilor dentare și la menținerea sănătății orale, deoarece nu este fermentat de bacteriile din gură.
• Toleranță digestivă: Este bine tolerat de sistemul digestiv și nu provoacă fluctuații bruște ale nivelului de zahăr din sânge.
• Îndulcitor natural: Xylitolul este extras din plante, fiind o alternativă naturală și sănătoasă la îndulcitorii artificiali.

Mode de utilizare:

1. Îndulcitor pentru băuturi:
   • Ingrediente: 1 linguriță de xylitol, ceai, cafea, smoothie-uri.
   • Mod de preparare: Adăugați xylitol în băuturile preferate pentru a le îndulci fără a adăuga calorii suplimentare.
2. Copturi și deserturi:
   • Ingrediente: Xylitol, făină, ouă, alte ingrediente specifice rețetelor.
   • Mod de preparare: Înlocuiți zahărul cu xylitol în rețetele de prăjituri, biscuiți și alte deserturi pentru o opțiune mai sănătoasă.
3. Gătit:
   • Ingrediente: Xylitol, diverse rețete.
   • Mod de preparare: Folosiți xylitol pentru a îndulci sosuri, iaurturi, cereale sau alte preparate culinare.

Scorțișoara – condiment cu rol metabolic

Beneficii

• Ajută la fortificarea sistemului imunitar;
• Reduce pofta de dulce, fiind un aliat în dietele pentru slăbit;
• Contribuie la reglarea nivelului glicemiei și prevenirea diabetului de tip2;
• Este adjuvant în tratamentul afecțiunilor dermatologice (acnee, coșuri, rozacee);
• Crește capacitatea de concentrare și memorare;
• Are efect antibacterian, fiind de ajutor în prevenirea infecțiilor;
• Ajută la împrospătarea respirației

Mod de utilizare: 

Adaugă scorțisoară, după preferință, în prăjituri, plăcinte, budinci, deserturi, musli, smoothie-uri, shake-uri etc.

Bonus - reteta cu indice glicemic mic:

Ingrediente:

● 2 linguri semințe de chia

● 200 ml lapte vegetal neîndulcit (migdale / cocos light)

● ½ linguriță scorțișoară Ceylon

● 1 linguriță Xylitol (sau după gust)

● Opțional: câteva fructe de pădure (afine/zmeură)

Mod de preparare:

1. Amestecă toate ingredientele într-un borcan

2. Lasă la frigider minimum 2–3 ore (ideal peste noapte)

3. Amestecă înainte de consum

4. Servește simplu sau cu câteva fructe cu IG mic (zmeura/afine)

Beneficii ale rețetei:

✔️ Indice glicemic scăzut

✔️ Sațietate bună

✔️ Potrivită la mic dejun sau gustare

✔️ Ușor de integrat în planul diabetic