Comert echitabil 90%, cea mai buna cacao face din aceasta ciocolata bio plina de caracter o experienta gustativa intensa. Zaharul din flori de cocos ii confera o nota subtila de caramel. Topirea delicata o face sa fie perfecta Ciocolata Rapunzel reprezinta cea mai inalta calitate in conformitate cu traditia de fabricatie elvetiana, combinata cu ingrediente valoroase din comertul echitabil din agricultura ecologica.
in plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, intr-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila.
Ingrediente:
masa de cacao**, zahar din trestie de zahar**, alune de padure* 20%, unt de cacao**, emulgator: lecitina de floarea-soarelui*, vanilie Bourbon*. *provin din agricultura ecologica. * certificat HAND in HAND.
Alergeni:alune de padure
Alergeni urme:
fructe cu coaja lemnoasa, lapte
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 2470
- kcal: 595
- grasimi: 43g
- acizi_grasi_saturati: 19g
- glucide: 39g
- zaharuri: 32g
- proteine: 8,9g
- sare: 0,08g
