Foi de alge Sushi Nori, 25g
Greutate: 25g
Alergeni urme:
crustacee, moluste
Informatii nutritionale:
- kj: 1280
- kcal: 306
- grasimi: 5,3g
- acizi_grasi_saturati: 1,8g
- glucide: <0,5g
- zaharuri: <0,5g
- proteine: 49g
- sare: 1,5g
Ingrediente: frunze de alge marine Nori Porphyra spp.. Provin din agricultura ecologica.
Bio Asia Sushi Nori 10 foi, prajite si uscate. Nori este un ingredient frecvent utilizat in bucataria japoneza si este folosit pentru a infasura sushi sau pentru a pregati gustari. Cu foile nori prajite, micile muscaturi delicate de sushi, cum ar fi maki si temaki, pot fi usor infasurate. Ca un topping in supe ramen savuroase, acestea adauga o nota umami suplimentara bulionului.
Luati un napron de bambus care este putin mai mare decat frunzele de alge nori.
- Asezati o foaie de alge marine nori pe napronul de bambus, astfel incat sa existe putin spatiu pe ambele parti.
- intindeti o ceasca de orez de sushi preparat uniform peste foaia de alge nori.
- in partea de jos a foii de alge nori, tapetati ingredientele in fasii dupa cum doriti.
- Rotiti covorasul de bambus astfel incat nori sa se inchida la culoare. Utilizati degetele pentru a tine ingredientele in mijlocul ruloului.
- in cele din urma, apasati putin rola si taiati in felii de orice dimensiune cu un cutit umed.
Atentie un aport excesiv de iod poate fi daunator sanatatii si poate duce la tulburari ale fuctiei tiroidei si a metabilismului. Prin urmare consumati maxim 4g 1,5 foi de alge marine pe zi. Aceasta cantitate corespunde la aproximatic 0,2mg iod pe zi. Pachetul contine un plic de reglare a umiditatii care nu este destinat consumului.