Mirosul verii este in aer: chiar inainte de a fi luat prima muscatura, aroma minunata de rozmarin va umple narile. Uleiurile esentiale asigura ca gustul usor acidulat si rasinos al plantei te poarta intr-o calatorie plina de gust in Marea Mediterana.
Pe cat de simpli, pe atat de buni, cartofii rozmarin bio sunt una dintre acele feluri de mancare care necesita putin timp pentru a fi pregatite si sunt totusi pur si simplu delicioase. Tot ce trebuie sa faceti este sa va preincalziti cuptorul la 200 de grade, sa curatati cartofii, sa-i taiati in jumatate si sa-i puneti intr-o caserola. Apoi luati usturoiul si il zdrobiti impreuna cu rozmarinul tocat in forma. Stropiti apoi totul cu ulei de masline si asezonati cu sare si piper. Cartofii cu rozmarin raman la cuptor aproximativ 25 de minute - doar pana devin maronii. Complet
Ai vazut vreodata rozmarin inflorit Arbustul vesnic verde dezvolta de fapt flori delicate de culoare albastru-violet, care sunt chiar comestibile. Rozmarinul este denumit uneori si ca planta mariana sau de mireasa. in Evul Mediu timpuriu, planta era considerata un semn de loialitate si, prin urmare, era tesuta in coroana de mireasa.
