Agar agar bio fara gluten, 30g

Descriere:

Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere. Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare: 2 g aproximativ 1 lingurita GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40° C.

Ingrediente:

agar agar* E406. *provine din agricultura ecologica.

• kj: 746
• kcal: 186
• grasimi: 0,6g
• acizi_grasi_saturati: 0,20g
• glucide: 2,2g
• zaharuri: <0,5g
• fibre: 85g
• proteine: <0,5g
• sare: 0,18g