Amidon de cartof bio fara gluten, 250g

Mod de utilizare a amidonului de cartof bio Spielberger: se amesteca amidonul de cartof in lichid rece si apoi se amesteca in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt.

• pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele 40g de amidon pe litru de lichid.
• pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid
• aproximativ 60g pentru creme.

Ingrediente:

amidon de cartof. Provine din agricultura ecologica.

• kj: 1365
• kcal: 326
• grasimi: <0,5g
• acizi_grasi_saturati: <0,1g
• glucide: 80,0g
• zaharuri: <0,01g
• proteine: <0,5g
• sare: <0,01g