Capere bio in ulei de masline, 120g
Greutate: 120g
Alergeni urme:
cereale, fructe cu coaja lemnoasa, gluten, mustar, soia, susan, telina
Informatii nutritionale:
- kj: 1324
- kcal: 322
- grasimi: 34g
- acizi_grasi_saturati: 6,3g
- glucide: 1,2g
- zaharuri: <0,5g
- fibre: 2,2g
- proteine: 1,4g
- sare: 1,9g
Ingrediente: capere 70%, ulei de masline extravirgin 25%, otet din vin, sare de mare. provin din agricultura ecologica.
Florile de capere in uleiul de masline extravirgin sunt aromat si picante la gust. Caperele sunt recoltate individual de mana, dimineata devreme, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie.
Caperele aromatice pot contine pigmenti albe respectiv rosii. Caperele nu sunt fierte in productie. Trebuie sa fie acoperite cu ulei permanent.
intrebuintare:
Pentru imbunatatirea sosurilor, pentru pizza si salate. Indicatie: Folositi de asemenea si uleiul delicios.