DETO BIO Oțet Balsamic de Modena Nefiltrat, 500ml | Andrea Milano
Oțetul balsamic de Modena bio este învechit în butoaie de stejar, nefiltrat, nepasteurizat. Poate fi consumat ca băutură tradițională sau amestecat cu ulei de măsline extravirgin, rozmarin și legume.
Oțetul balsamic de Modena este un ingredient popular în bucătăria italiană, cunoscut pentru aroma sa bogată și gustul dulceag. Deși nu este asociat cu aceleași beneficii specifice pentru sănătate ca oțetul de mere sau oțetul de vin roșu, totuși poate aduce unele avantaje datorită compoziției sale și modului în care este utilizat.
Iată câteva beneficii ale oțetului balsamic de Modena:
- Conține antioxidanți: Oțetul balsamic de Modena conține antioxidanți care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Acești antioxidanți pot contribui la menținerea sănătății generale și la prevenirea bolilor cronice.
- Scăderea nivelului de zahăr din sânge: În comparație cu alte tipuri de oțet, oțetul balsamic de Modena conține în general mai puțin acid acetic și mai mult zahăr, datorită procesului său de fermentare și îmbătrânire. Cu toate acestea, consumul moderat poate ajuta totuși la menținerea nivelului de zahăr din sânge în limite sănătoase.
- Poate îmbunătăți digestia: Consumat cu moderație, oțetul balsamic de Modena poate stimula secreția de enzime digestive, contribuind astfel la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea disconfortului gastric.
- Adaugă savoare fără aport caloric semnificativ: Oțetul balsamic de Modena poate fi o alternativă sănătoasă pentru a adăuga savoare preparatelor, fără aportul caloric semnificativ al altor sosuri sau condimente.
- Poate contribui la menținerea greutății sănătoase: Consumul moderat de oțet balsamic de Modena poate ajuta la controlul greutății, deoarece poate adăuga savoare preparatelor fără aportul caloric suplimentar asociat altor sosuri sau toppinguri.
Mod de administrare: Adaugă în preparate sau la salate.
Mod de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros sau în frigider după deschidere.
Ingrediente: oțet de vin organic, must de struguri concentrat.
Conține sulfiți.
Valoarea nutritivă medie în 100 ml produs: Conținut energetic: 473 kJ/111 kcal, Lipide 0g - din care acizi grași saturati: 0g, Carbohidrați: 22g - din care zahăr: 22g, Proteine: 0,9g, Sare: <0,02 g.
Gramaj: 500ml
Țară de proveniență: Italia



