Ghimbirul este unul dintre cele mai vechi condimente folosite, fiind foarte popular în bucătariile asiatice. Este folosit de mii de ani în medicina ayurvedica datorita proprietatilor sale terapeutice.
Ghimbirul pulbere ecologic de la Niavis este un condiment versatil și plin de beneficii pentru sănătate, obținut din rădăcina de ghimbir de cea mai înaltă calitate, cultivată ecologic fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice dăunătoare. Această pulbere fină și aromată este ideală pentru a adăuga o notă picantă și revigorantă preparatelor culinare, băuturilor și remediilor naturale, oferind totodată numeroase proprietăți benefice pentru sănătate.
Ingrediente:
- Ghimbir pulbere ecologic (100%)
Beneficii:
-
Proprietăți antiinflamatorii:
- Reducerea inflamațiilor: Ghimbirul conține compuși activi, cum ar fi gingerolul, care au proprietăți antiinflamatorii puternice, ajutând la reducerea inflamațiilor din organism.
-
Susținerea digestiei:
- Stimularea digestiei: Ghimbirul este cunoscut pentru capacitatea sa de a stimula digestia și de a ameliora simptomele de indigestie, balonare și greață.
-
Întărirea sistemului imunitar:
- Antioxidanți naturali: Conținutul ridicat de antioxidanți din ghimbir ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la întărirea sistemului imunitar.
-
Efect energizant:
- Revigorare și vitalitate: Ghimbirul are un efect energizant asupra organismului, ajutând la combaterea oboselii și la creșterea nivelului de energie.
-
Proprietăți antimicrobiene:
- Lupta împotriva infecțiilor: Ghimbirul are proprietăți antimicrobiene, care ajută la combaterea infecțiilor bacteriene și virale.
Utilizări:
-
În bucătărie:
- Ingrediente: Ghimbir pulbere, miere, lămâie, ceai, supe, curry.
- Mod de utilizare: Adăugați ghimbir pulbere în ceaiuri, supe, curry sau deserturi pentru a oferi preparatelor o aromă picantă și revigorantă.
-
Băuturi:
- Ingrediente: Ghimbir pulbere, apă caldă, miere, lămâie.
- Mod de utilizare: Pregătiți o infuzie de ghimbir cu apă caldă, miere și lămâie pentru a beneficia de proprietățile sale digestive și energizante.
-
Remedii naturale:
- Ingrediente: Ghimbir pulbere, miere, lămâie.
- Mod de utilizare: Folosiți ghimbir pulbere în combinație cu miere și lămâie pentru a crea un remediu natural eficient împotriva răcelii și a durerilor de gât.
-
Produse de panificație:
- Ingrediente: Ghimbir pulbere, făină, zahăr, ouă, unt.
- Mod de utilizare: Încorporați ghimbir pulbere în rețetele de biscuiți, prăjituri și alte produse de panificație pentru a adăuga o notă picantă și aromată.
Caracteristici:
- 100% ecologic: Produsul este realizat din ghimbir cultivat ecologic, fără pesticide sau alte substanțe chimice dăunătoare.
- Calitate superioară: Ghimbirul pulbere de la Niavis este selectat și procesat cu grijă pentru a asigura cea mai bună calitate și cel mai intens gust.
- Versatilitate: Ideal pentru utilizare în bucătărie, băuturi, remedii naturale și produse de panificație.
- Ambalaj practic: Recipientul de 60g este ușor de folosit și de depozitat, păstrând ghimbirul pulbere proaspăt și gata de utilizare.
Ingrediente: 100% pulbere de Ghimbir*
* = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA
PRODUSUL NU CONTINE ALERGENI!
Informatii nutritionale/100g
Energie............89kcal
Grasimi............2.3g
din care acizi grasi saturati...1g
Glucide.....14.2g
din care zahar............4g
Proteine...........4g
Fibre ...............4g
Sare................0.01g
Recomandari de utilizare: se poate folosi atât în bucătărie (ca si condiment) cât şi în terapie (sub forma de ceai).
De asemenea este un condiment foarte versatil si pe partea de patiserie si cofetarie. Se poate utiliza la retete de creme, checuri, briose, inghetate, budinci, bauturi reci sau calde. Adauga o nota desavarsita la fursecuri, turta dulce, ciocolata calda sau vin fiert.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Gramaj: 60g
Tara de origine: India