Mesquite Pudră ECO, 250g | Rawboost

Mesquite Pudră ECO, 250g | Rawboost

Pudra de Mesquite este făcută din păstăile uscate ale arborelui de Mesquite. Arborele creşte de-a lungul Americii de Nord în zonele cu climă aridă. 

Pudra din păstăile de Mesquite are un gust dulce, uşor de alune, şi poate fi utilizată într-o gamă largă de aplicaţii.

Pudra de Mesquite are un conținut ridicat de minerale și proteine. 

Se poate folosi şi ca înlocuitor, fără gluten, sănătos, pentru făină.

Ultimii indieni indigeni americani utilizau păstăile de Mesquite ca o sursă de hrană importantă. 

Păstăile arborelui de Mesquite sunt uscate şi măcinate transformându-se astfel în făină (Pinole).

Această făină este bogată în fibre alimentare (25%) şi proteine (13%).

De asemenea, conţine cantităţi importante de calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc şi lizină, aminoacizi, şi are un conţinut scăzut de grăsimi (numai 3%).

Pudra de mesquite are puține grăsimi și colesterol sau chiar deloc.

Pudra mesquite conține o mulțime de fibre solubile care ajută la prevenirea bolilor și cancerului de colon.

De asemenea, aceasta oferă un mediu excelent pentru dezvoltarea bacteriilor probiotice, întărind astfel sistemul imunitar.

Consumată alături de Maca dă un plus de energie corpului.

Ingrediente

100% pudră de Mesquite (Prosopis Pollida)

Beneficii pentru sănătate

• Ajută la reducerea stresului și anxietății;
• Fiind bogată în fibre previne bolile tractului digestiv și cancerul de colon;
• Este indicată diabeticilor deoarece stabilizează nivelul zahărului din sânge (glicemia) datorită tipului de fructoză conținut, nu necesită insulină pentru descompunere;
• Este antifungic și previne migrenele;
• Susține sistemul osos, imunitar, scade tensiunea arterială, previne și combate anemia.

Mod de utilizare

Pudra de Mesquite are un indice glicemic foarte scăzut (25), astfel că se poate folosi ca îndulcitor pentru smoothie, dulciuri, etc.

Pentru coacerea pâinii, clătitelor, brioșelor, prăjiturilor, biscuiților.

Gramaj: 250g