Mix-ul pentru paine bio cu turmeric FARA GLUTEN este fabricat din fulgi si seminte de ovaz provinite direct de la moara Bauckhof. Asiguram o calitate fara gluten cu analize extinse in laboratorul fabricii.
Painea minune -Wunderbrod Gold- nu contine nici faina, nici drojdie. Mix pentru paine cu turmeric FARA GLUTEN este cea mai frumoasa varietate, culoarea aurie provine din fulgii de mei, inul auriu si o nota de turmeric ecologic. Faina de ovaz este certificata fara gluten iar cantitatea mare de seminte ofera proteine si acizi omega-3. Painea este bogata in fibre, fosfor, magneziu, cupru si mangan. Contine potasiu, fier si zinc.
Pregatirea este foarte simpla, mix-ul se amesteca doar cu apa, trebuie sa se inmoaie scurt si apoi poate fi coapta imediat. Pentru a activa semintele, aluatul se poate inmuia in frigider peste noapte, daca este necesar. Nu este necesara nicio masina de copt, este suficienta o simpla forma de cutie. Dar painea reuseste chiar si fara o forma,
Aici, in fabrica, producem 100% organic pentru a atinge obiectivul agriculturii 100% organice. Fara pesticide pe camp, fara pesticide in bucatarie. Bun pentru nutritie, bun pentru clima, bun pentru toata lumea.
Tipul de sare: sare de mare
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite tari
Tara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE, sigiliul organic
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Corp de control ecologic: DE-oKO-007
Ce standard este indeplinit: Standardul CEE 848/2018
Alte criterii de calitate si etichete: sigla fara gluten a DZG, societatea vegana
Ingrediente:
fulgi integrali de ovaz*, seminte de in auriu zdrobite* 12%, seminte de in auriu* 8%, seminte de floarea-soarelui*, susan*, mei auriu* 6%, seminte de dovleac*, seminte de dovleac zdrobite, tarate de psyllium macinate*, sare de mare, curcuma* 0,02%. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni:ovaz, susan
Alergeni urme:
nuci, fructe cu coaja lemnoasa
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 1846
- kcal: 443
- grasimi: 23g
- acizi_grasi_saturati: 3,3g
- glucide: 34g
- zaharuri: 0,9g
- fibre: 13g
- proteine: 18g
- sare: 1,4g
- fier: 5,7mg(41%)
- magneziu: 222mg(59%)
- zinc: 4,4mg(44%)
- linolenic: 4,1g
- cupru: 0,86mg(86%)
- mangan: 3,3mg(165%)
- fosfor: 430mg(61%)