Sare neagra fina neiodata Ayurveda Kala Namak, 200g | Bioenergie

100% sare naturala, fara aditivi artificiali si fara agenti antiaglomernati. Aceasta sare neagra, Kala Namak, este produsa dupa procedee traditionale ayurvedice. Gustul sarii se aseamana cu cel al oului fiert. Kala Namak se utilizeaza de obicei pentru rafinarea unui curyy, in masala sau in chutney. Se poate folosi pentru rafinarea preparatelor cu tofu, vegetariene, salaterlor, a preparatelor cu peste si a sosurilor. Deoarece este intensa in gust se recomanda dozarea atenta a acesteia.