Soia bio Edamame este deosebit de bogata in proteine si fibre valoroase. Boabele sunt recoltate ca cele de soia verde tanara, ulterior sunt fierte si conservate la maxim 6 ore dupa recoltare. Au un gust dulce de nuci si sunt deosebit de aromate. in timpul procesului de gatit, soia isi schimba culoarea de la verde stralucitor la bej.
Indulcire: neindulcit
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Italia
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura italiana
Corp de control ecologic: IT-BIO-007
Ce standard este indeplinit: Standardul CEE 848/2018
Ingrediente:
boabe de soia edamame*, apa, sare de mare. *provine din agricultura ecologica.
Alergeni:soia
Alergeni urme:
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 416
- kcal: 100
- grasimi: 5,1g
- acizi_grasi_saturati: 0,9g
- glucide: 2,9g
- zaharuri: 2,1g
- fibre: 5,2g
- proteine: 8,0g
- sare: 0,69g
