Inlocuitor vegetal de oua bio de la Biovegan se poate folosi la prajituri, vafe, clatite, mancaruri cu cartofi si legume sau pane. Nu se foloseste la omleta.
Mod de preparare: se amesteca continutul plicului cu apa minerala, se adauga toate lichidele si se bate pana devine spumos, apoi se adauga ingredientele solide si se amesteca pana la omegenizare. O lingurita de 5g cu 50ml de apa reprezinta echivalentul unui ou.
Ingrediente:
faina de lupin* dulce, amidon de porumb*, faina de porumb*, agent de ingrosare: guma de guar*, proteina de in*, proteina de floarea soarelui*, emulsifiant: lecitina* floarea-soarelui*. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni:lupin
Alergeni urme:
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 1473
- kcal: 351
- grasimi: 7,6g
- acizi_grasi_saturati: 1,0g
- glucide: 36g
- zaharuri: 5,2g
- fibre: 22g
- proteine: 24g
- sare: 0,05g